皇室とともに 夏に限らず美味しいデザート 和の食材 日本大百科全書による 主食後にとる菓子、果物、チーズ、コーヒーを総称していう。前菜からスープ、魚料理、肉料理、サラダと一連のコースが終わったところで、バター皿、塩入れ、こしょう入れなどの食器…